IQF кишер киселгән
| Тасвирлау | IQF кишер киселгән |
| Тип | Туңдырылган, IQF |
| Размер | Дис: 5 * 5 мм, 8 * 8 мм, 10 * 10 мм, 20 * 20 мм яки клиент таләпләре буенча кисегез |
| Стандарт | А сыйныфы |
| Selfз-үзеңне яшәү | 24 ай -18 ° C кадәр |
| Урлау | Күпчелек 1 × 10 кг картон, 20лб × 1 картон, 1лб × 12 картон, яки башка ваклап сату. |
| Сертификатлар | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC һ.б. |
Сабиз - углеводлар һәм җепселләрнең сәламәт чыганагы, май, протеин һәм натрий аз булганда. Сабиз А витаминында бик күп һәм К витамины, калий, кальций, магний, фолат кебек башка матдәләрне үз эченә ала. Сабиз шулай ук антиоксидантларның яхшы чыганагы.
Антиоксидантлар - үсемлек нигезендәге ризыкларда булган матдәләр. Алар организмга ирекле радикалларны - тотрыксыз молекулаларны чыгарырга булышалар, организмда бик күп җыелса, күзәнәк зарарына китерергә мөмкин. Ирекле радикаллар табигый процесслардан һәм экологик басымнан килеп чыга. Тән күп ирекле радикалларны табигый рәвештә юкка чыгара ала, ләкин диетик антиоксидантлар ярдәм итә ала, аеруча оксидант йөге зур булганда.
Сабиздагы каротин - А витаминының төп чыганагы, һәм А витамины үсешкә ярдәм итә, бактерия инфекциясен кисәтә һәм эпидермаль тукыманы, сулыш юлларын, ашкайнату трактларын, сидек системасын һәм башка эпителия күзәнәкләрен саклый ала. А витамины җитмәү коньюнктиваль ксероз, төн сукырлыгы, катаракт һ.б., шулай ук мускуллар һәм эчке органнар атрофиясе, җенеснең бозылуы һәм башка авыруларга китерәчәк. Гадәттәгечә, А витамины көн саен 2200 халыкара берәмлеккә җитә, гадәти тормыш эшчәнлеген саклап калу өчен. Аның яман шеш авыруларын профилактикалау функциясе бар, бу, нигездә, каротинның кеше организмында А витаминына әверелүенә бәйле.
