IQF туңдырылган Гyoза
Тасвирлау | IQF туңдырылган Гyoза |
Стип | Туңдырылган, IQF |
Тәм | Тавык, яшелчәләр, диңгез продуктлары, клиентлар әйтүенчә махсуслаштырылган тәм. |
Selfз-үзеңне тормыш | 24 ай -18 ° C кадәр |
Урлау | 30 даана / сумка, 10 капчык / ctn, 12 даана / сумка, 10 капчык / цтн. Яисә клиент соравы буенча. |
Сертификатлар | HACCP / ISO / FDA / BRC һ.б. |
Gyoza - нечкә тире белән уралган ит һәм яшелчәләр белән тутырылган пешерү. Gyoza Кытайның төньягында урнашкан Манчуриядән Япон ашларына кабул ителде.
Doorир дуңгыз ите һәм Кәбестә яки Вомбок традицион рәвештә төп ингредиентлар, ләкин төрле ингредиентлар кулланырга уйласагыз, исем дә үзгәрәчәк! Мәсәлән, аларны шулай ук Эби Гоза (карабодай өчен) яки Ясай Гоза (яшелчәләр өчен) дип атарга мөмкин.
Туңдырылган гозаның төп характеристикасы аның пешерү ысулында, ул кыздыру да, парлау да. Алар башта кайнар табада кыздыралар, аскы ягында чәчле коңгырт булганчы, аннары табакны каплау алдыннан аз күләмдә су кушыла. Бу техника гyoзага иң яхшы текстуралар катнашмасын бирә, монда сез чиста төбен һәм эчтәге соклы тутыруны йомшарта торган йомшак өстен аласыз.
Безнең туңдырылган Гйоза ашамлык кына түгел, төп ризык та булып хезмәт итә. Алар углевод, яшелчәләр, протеиннар бер посылкага керәләр бит. Туңдырылган Гyoza пешергәнче туңдырылган ашамлыкларны эретергә кирәк түгел, сез аларны туңдыргычтан табага алып китә аласыз. Әгәр дә ашыксагыз, бу яхшы вариант.